
Une petite recette pour l'heure de "l'arépitif" comme dit LittlePirate : les sablés au parmesan.
Elle n'est pas spécialement pour les enfants, mais est très simple à réaliser (éventuellement avec les enfants) et fait son petit effet chez les adultes (en plus ça se marie super bien avec le champagne !).
Les ingrédients
100 g de farine
100 g de parmesan râpé (je le mets au blender, rapide et efficace !)
75 g de beurre (doux sinon c'est trop salé)
La préparation
Malaxer la farine, le parmesan...
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