vendredi 22 mai 2015
Salade estivale et festive #Nos recettes pour recevoir
Un plat estival parfait pour un déjeuner entre copines ou un dîner familial quand il fait chaud. Le saumon fumé, la roquette et le parmesan apportent un petit côté festif à cette salade de pâtes.
Les ingrédients (pour 3-4 et "à la louche")
Des tagliatelle fraîches (je mets 3/4 de paquet soit un peu plus de 250g)
De la roquette (environ 2/3 de sachet, soit un peu moins de 100g)
15-20 tomates cerises
Une dizaine de feuilles de basilic
3-4 tranches de saumon fumé
Un morceau de parmesan
2 à 3 cuillères à soupe d''huile... [Lire la suite]