Faire les courses et la cuisine au quotidien n’est pas le truc le plus fun de la terre, surtout quand on travaille et/ou qu’on a une tribu à nourrir. Si MonsieurChéri  est un indécrottable des courses en magasin (qui fait encore ça en 2018 ???), personnellement je rêve de commander des paniers prêts à cuisiner pour découvrir de nouvelles recettes et nous faciliter la vie. J'étais donc ravie de tester le panier de fruits et légumes de Potager City !

Créé en 2007 par 2 frères, Potager City propose des fruits et légumes de saison, issus majoritairement de circuits courts et donc extra-frais et goûteux. Des engagements qui me parlent puisque nous avons modifié notre façon de consommer depuis plus d'un an pour aller dans ce sens.

Comment ça fonctionne ?

Le process est ultra simple. On sélectionne sa formule. Pour nous c’était le Petit Mélange de fruits et légumes de 4-5 kg. Le contenu du panier est connu au moment de la commande, ce qui permet de suspendre son abonnement s´il y a des choses que l’on n’aime pas.

Ensuite, on choisit son point de livraison. Il y en avait un dans ma ville, livré le vendredi. Enfin on enregistre sa carte bleue pour finaliser sa commande.

Dans notre panier il y avait cette semaine-là :

• environ 750 g de carottes des sables de la baie de Somme
• une courge Butternut d’un kilo de la région PACA
• 750 g pommes de terre bio à chair ferme Ditta des Hauts-de-France
• 4 avocats bio de l'Axarquia
• Une livre de kiwis Deliciosa d'Ardèche
• 3 pommes Cripps Pink de la région PACA
• 3 oranges sanguines bio de Sicile
• de la coriandre 

L’idée en recevant le panier était de sortir un peu de nos recettes habituelles (pas toujours évident de se renouveler au quotidien). Nous en avons donc profité pour essayer la recette Potager City de gratin façon dauphinois avec la butternut et les pommes de terre qui a fait l’unanimité. La coriandre et les avocats ont fait une délicieuse salade avec des tomates cerises. Les carottes des sables, bien croquantes et sucrées, ont été classiquement poêlées avec des pommes de terre. Les oranges ont été pressées pour l’un des petits déjeuner des nains, les kiwis et pommes consommés en dessert.

On a aimé 

• Récupérer un panier tout prêt avec des produits extra-frais et savoureux dont on connaît précisément la provenance (et avec seulement 2 produits non français : les avocats et oranges)
  
• Recevoir par mail la Gazette du Potager qui donne des idées de recettes et informations sur la provenance et la conservation des fruits et légumes : c’est vraiment le point que j’ai adoré ! Cela permet de découvrir de nouvelles façons de cuisiner certains légumes
• Connaître à l'avance le contenu du panier, ce qui nous a de faire les menus de la semaine et d'acheter les produits d'épicerie nécessaire à la confection des recettes (et de compléter car 4-5 kg de fruits et légumes ce n'est pas suffisant pour une famille de 5)
• Ne pas avoir de légumes « bizarres » qu‘on aurait galéré à utiliser et qui auraient sûrement mal fini
• La petite surprise dans le panier qui était cette semaine-là de la coriandre fraîche à utiliser dans l'une des recettes
• Le fait de pouvoir suspendre ou modifier sa formule à tout moment
• La livraison gratuite en relais

On aime moins 

• Les fruits et légumes ne sont pas tous bio or nous achetons majoritairement bio 
• J'aimerais qu'il y ait plus de points/jours de distribution, mais ça va venir...

Envie de tester vous aussi Potager City ? Je vous donne rendez-vous jusqu’au 21 mars 2018 sur la page Facebook du blog : 5 paniers comme le mien sont à gagner !