vendredi 23 février 2018
Tagliatelle au homard
Les tagliatelle au homard sont un classique de MonsieurChéri qu’il réalise pour les grandes occasions type Noël ou Nouvel an... Ce n’est absolument pas light, mais tellement bon !
Ce qu'il vous faut (pour 4 personnes)
2 à 3 homards surgelés de 300 grammes (type homards canadiens)
50 cl de crème fraîche liquide
Un paquet de tagliatelle fraiches
Une petite boîte de double concentré de tomates
Du safran
Un peu de beurre
Un peu de poivre
La préparation
Décongeler les homards... [Lire la suite]