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Une recette promise par Monsieur Chéri à Val et Marion.   Les ingrédients - un magret de canard frais- du gros sel   La préparation Recouvrir le magret de gros sel et l'y laisser 48h. Une fois ce laps de temps écoulé, le rincer et le sécher au papier absorbant. L'assaisonner selon vos goûts (poivre, piment d'Espelette, baies roses...), sans le saler bien sûr. L'envelopper dans un torchon et le mettre en haut du réfrigérateur pendant au moins 15 jours en vérifiant tous les 3-4 jours qu'il n'y ait pas de moisissure sur... [Lire la suite]

Je précise que je n'ai pas été invitée à Center Parcs et que ce n'est en rien un article sponsorisé ;) A vrai dire, d'habitude on bénéficie d'une location CE à un tarif défiant toute concurrence. Cette fois-ci où ça n'a pas été le cas et cet avis est d'autant plus objectif. Nous avons choisi une formule week-end (du vendredi 15h au lundi 10h) au Center Parcs du Lac d'Ailette. Pourquoi celui-là ? Parce qu'il était idéalement situé pour nos amis belges comme pour nous. Nous y avions déjà séjourné il y a 2 ans et avions beaucoup aimé... [Lire la suite]

Après les 5 idées de sorties couvertes, voici 5 idées pour profiter du beau temps s'il est de la partie.   Le Parc des Félins Le Parc des Félins est une sortie que nous affectionnons particulièrement et que nous faisons tous les ans. Nous ne sommes jamais déçus et y voyons toujours des animaux différents en fonction des heures où nous nous y rendons. Le parc est très grand donc on ne s'y sent jamais oppressé par la foule. Il est très boisé et très agréable. Outre les nombreux félins (tigres, tigres blancs, lions... [Lire la suite]

5 idées de sorties "couvertes" pour occuper les nains pendant les vacances de Pâques   Un atelier Kapla pour les petits bâtisseurs Les ateliers du Centre Kapla Paris s'adressent aux enfants de 4 à 12 ans. Par petits groupes, sous la direction d'un animateur compétent et passionné, les enfants empilent les planchettes et élaborent étape par étape la figure choisie. SweetPrincess n'a pas eu l'occasion d'y aller (à vrai dire elle n'a pas de Kapla) mais l'atelier a été testé et approuvé par le fils d'une amie. Bon... [Lire la suite]

Suite à mon article sur la réouverture du Zoo de Vincennes, j'ai eu la chance de le visiter en avant-première en famille.  Première impression : le nouveau parc est très beau avec son design très épuré alliant bois, béton et acier. Tous les animaux n'étaient pas encore arrivés, mais nous avons pu avoir un bon aperçu de ce que serait le parc définitif. Petit voyage en images au coeur des 5 biozones... Côté Patagonie, les bassins des otaries et manchots de humboldt devraient être un moment phare de la visite. Les... [Lire la suite]

Une petite recette pour l'heure de "l'arépitif" comme dit LittlePirate : les sablés au parmesan. Elle n'est pas spécialement pour les enfants, mais est très simple à réaliser (éventuellement avec les enfants) et fait son petit effet chez les adultes (en plus ça se marie super bien avec le champagne !).   Les ingrédients  100 g de farine 100 g de parmesan râpé (je le mets au blender, rapide et efficace !) 75 g de beurre (doux sinon c'est trop salé)   La préparation Malaxer la farine, le parmesan... [Lire la suite]

Les semaines filent... J'appuie sur pause pour garder me souvenir de quelques petits et grands moments de la semaine dernière...   Les 60 ans de mon papa (avec l'appli du moment sur Instagram, Animal Face)   La visite l'école maternelle avec LittlePirate Je garde en mémoire cette image de lui perché sur sa chaise, si petit et sérieux face à la directrice (2 mn avant de commencer à faire des bêtises !). Dans quelques mois je ne pourrai plus me mentir, je n'aurai officiellement plus de bébé à la maison ! On a aussi... [Lire la suite]

Dans l’épisode 1, je te brossais un peu le contexte. Si tu n’as pas suivi, et pour te la faire courte, chez nous c’était la misère, LittlePirate ayant fait de notre lit l’annexe du sien depuis 6 mois.  Nous avons donc choisi de faire appel à Aude Becquart, spécialiste du sommeil de l’enfant. Après un premier échange téléphonique pour exposer notre problème et pour qu’Aude nous explique comment allait se dérouler les choses, nous avons pris rendez-vous pour une consultation téléphonique. A 2 avec MonsieurChéri parce que... [Lire la suite]

Normalement, j'aurais dû parler sommeil du nain. L'article est dans mes brouillons, mais j'ai besoin de le laisser décanter encore quelques jours pour pouvoir dresser un vrai bilan (et puis j'ai pas envie de nous porter la poisse en disant trop rapidement que le nain dort dans son lit, ah ah !). Je vais donc parler d'une sortie bretonne spéciale kids que nous avons testé lors de nos dernières vacances, un jour de temps mitigé : le parc de jeux couvert Royal Kids Lorient-Lanester. Sans surprise, il s’est révélé assez similaire à... [Lire la suite]

Le Playmobil FunPark est une sortie que nous aimons faire de temps en temps en famille.   Le concept Le concept du Playmobil FunPark est simple : des espaces de jeux où les enfants peuvent jouer librement avec les différents univers playmobil : playmo 1 2 3 pour les moins de 3 ans  château-fort, château de princesse et d'autres univers qui varient en fonction des évolutions du catalogue pour les plus grands ... Il y a de grandes tables avec des bancs, on s'installe devant son château, sa maison, etc. et on pioche... [Lire la suite]