Alimentation : le bon choix pour nos enfants
Quels aliments choisir pour nos enfants en faisant les courses ? Lesquels laisser en rayon ? Comment décrypter les étiquettes des produits industriels ? Le bon choix pour vos enfants est un guide complet pour accompagner les parents dans leurs achats rayon par rayon.
Il existe des centaines d’aliments destinés aux 0-16 ans. Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour ses enfants lorsqu’on fait ses courses ? Quels menus privilégier dans une chaîne de restauration rapide ? Les réponses sont dans ce livre. Plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration rapide, spécifiquement destinés aux enfants, sont passés à la loupe, analysés et évalués. Vous n’avez plus qu’à suivre le guide !
Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu’il vaut mieux éviter. Vous saurez notamment :
- Quel est le meilleur lait premier âge
- Quels petits pots sont les plus riches en légumes verts
- Quels biscuits donner au goûter
- Quelles barres de céréales contiennent le moins d’additifs
- Quels poissons panés acheter
- Quel sirop est le plus riche en fruits
- Quels colorants posent vraiment problème
Illustré et facile à utiliser, ce livre est aussi un guide complet de nutrition pratique qui donne toutes les règles pour se nourrir sainement, décoder une étiquette et déjouer le marketing des vraies et fausses promesses. Afin que vos enfants grandissent bien, en bonne santé et sans carence.
Les auteurs
10 journalistes scientifiques et diététiciens de LaNutrition.fr, sous la direction de Elvire Nérin et Véronique Molénat. Basé sur les connaissances scientifiques les plus récentes, un livre rédigé dans l’indépendance la plus absolue.
Un livre très pratique pour guider les parents dans leurs achats. Il rappelle bien sûr que le fait maison est le meilleur. Mais, qui a le temps de faire un goûter tous les jours à ses enfants ? Le bon choix pour vos enfants permet de voir en un coup d'oeil quels gâteaux industriels privilégier et lesquels éviter : trop de gras et/ou de sucre, une liste d'ingrédients très longue avec trop d'additifs, peu d'intérêt sur le plan nutrionnel... Et ainsi de suite avec la plupart des produits de nos placards et frigos. Produits bébé, charcuterie, produits laitiers, bonbons, produits surgelés... Tout y passe ! On y apprend aussi plein de choses sur l'alimentation, les additifs (ceux à éviter en cas de terrain allergique, ceux à limiter pour les risques de cancer...).
Une véritable bible à avoir absolument dans sa bibliothèque !
Acheté il y a bien longtemps sur les conseils d'une copine, ce livre ne nous a jamais quitté ! Son petit format permet de l'emmener partout !
Le bon choix pour vos enfants - Editions Thierry Souccar - 15,01 €